Swanesang Syrah, 2022 – Scions of Sinai

100% Syrah de um pequeno vinhedo de 1999 (0,7 ha) plantado em formato ‘treinspoor’ (alta densidade) no sul de Stellenbosch, África do Sul.

Assentada em solos duplex de granito decompostos com uma camada subjacente de ‘pedra koffie’.

Um Syrah com suas fileiras canalizando diariamente a brisa fresca do mar da Baía Falsa.