Sauvignon Vin de France, 2023

Nicolas Vauthier

R$ 498,00

Este Sauvignon é um vinho branco natural não filtrado, cultivado organicamente no norte da Borgonha, nos arredores de Saint-Bris.

Produzido com 100% Sauvignon Blanc, natural, com mínima intervenção, fermentação espontânea, com pouco ou nenhum enxofre adicionado e zero aditivos artificiais na adega.

É um vinho fresco e vibrante, com acidez brilhante e refrescante, notas cítricas nítidas e um distinto caráter mineral derivado dos solos argilosos calcários locais.

Nicolas Vauthier — um pioneiro do movimento francês de vinhos naturais e cofundador do lendário bar Aux Crieurs de Vin em Troyes — concentra-se em terroirs despretensiosos e expressivos que enfatizam a pura facilidade de beber e a vibrante energia da fruta

SKU: 0789003264908

Mais Detalhes

ProdutorNicolas Vauthier

País/RegiãoFrançaBorgonha

Safra2023

EstiloBranco

CorpoLeve

UvaSauvignon Blanc

Graduação Alcoólica13%

HarmonizaçãoOstrasPeixes crusQueijos de pasta moleSashimisSushis