Champagne FANIEL et Fils, Agapane NS

"Agapane", do grego "Ágape", é sinônimo de amor altruísta e incondicional. É com esse espírito de bondade e partilha que esse cuvée é feito.

O Agapane foi concebido para transmitir a você toda a paixão e filosofia de trabalho da vinicola.

Colheita manual, maceração de 6 dias em barrica e 3 anos de autólise.

Este champanhe é cristalino e amarelo-claro, com uma efervescência vibrante e uma espuma generosa.

A maturidade das frutas secas se expressa antes de revelar notas de frutas cristalizadas e mel.

Na degustação, o ataque ao paladar é suave e sedoso, com as frutas cristalizadas e a ameixa mirabelle se revelando, seguido por um final muito fresco.