Johan “Stompie” Meyer gosta de se manter ocupado! São 3 incríveis projetos sob seu comando, agora todos importados ao Brasil pela Wines4U (o já conhecido Mount Abora, o projeto autoral que leva seu nome e o mais recente… Mother Rock).
Mother Rock é um projeto de Johan Meyer em parceria com Ben Henshaw, da Indigo, de Londres. Johan é uma estrela em ascensão na cena de vinhos da África do Sul. Desenvolveu um forte relacionamento com os melhores viticultores por todo o Cabo ao longo dos anos e, como resultado, ganhou acesso a algumas das melhores frutas da região.
O projeto Mother Rock foca em descobrir parcelas excepcionais, cultivadas em diferentes tipos de solo e vinificadas da maneira mais simples possível. São vinhos que exaltam o terroir, produzidos para oferecer “bebibilidade” e prazer. Os lindos rótulos são um ponto a mais.
“Eu acredito que a palavra terroir deve ser usada honestamente. Permitir que a área e a uva falem por si mesmas na garrafa é nossa meta — suco de uva fermentado naturalmente, isso é tudo!” — Johan Meyer.
Mother Rock é sobre mostrar a pura expressão do diverso terroir da África do Sul.
100% Cinsault. As uvas são provenientes de um vinhedonos arredores de Malmesbury, Swartland. Os solos são...
"Um tinto de corpo médio que tem tudo no lugar certo: fruta brilhante, frescor, tanino, perfume...
